SEMPIO soya para sopa 860ml
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Este producto es salsa de soya para sopa de la marca coreana Sempio, diseñada específicamente para sazonar sopas, guisos y caldos. Viene en una botella de 860 ml.
Salsa de soya coreana clara, especial para sopas.
Características:
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Color más claro y sabor más salado que la salsa de soya común (jin ganjang).
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Ideal para realzar el sabor sin oscurecer el color del caldo.
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Muy utilizada en platos tradicionales como:
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Miyeok-guk (sopa de alga)
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Gukbap (sopa con arroz)
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Ttukbaegi gyeran jjim (huevo al vapor)
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Doenjang-guk (sopa de pasta de soya)
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También útil para salteados ligeros y marinados donde se quiere mantener el color claro de los ingredientes.