CJ soy bean pasta 500g

CJ soy bean pasta 500g [KR]

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Descripción

Pasta de soya coreana tradicional (doenjang), elaborada mediante la fermentación de soya y sal, lo que le da un sabor intenso, salado y lleno de umami. Este proceso de fermentación es clave para desarrollar su sabor profundo y característico

Tiene una textura espesa y ligeramente rústica, con un aroma fuerte típico de los alimentos fermentados. Su perfil es más robusto que el miso, aportando mayor profundidad a sopas, guisos y salsas

Es un ingrediente esencial en la cocina coreana, muy utilizado en platillos como doenjang jjigae, marinados y acompañamientos, ya que realza el sabor de cualquier preparación con pequeñas cantidades

Presentación de 500g, ideal para uso en casa, práctica y rendidora para preparar una gran variedad de platillos coreanos.