CH.J.O soy bean pasta 500g [KR]
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Pasta de soya coreana tradicional (doenjang), elaborada a partir de soya fermentada, lo que le da un sabor intenso, salado y lleno de umami. Este tipo de pasta es un básico en la cocina asiática, ya que la fermentación genera un perfil profundo y muy característico
Tiene una textura espesa y ligeramente rústica, con un aroma fuerte típico de los alimentos fermentados. Su sabor es potente pero equilibrado, ideal para realzar el gusto de distintos platillos sin necesidad de muchos condimentos.
Se utiliza principalmente en sopas como doenjang jjigae, guisos, marinados y salsas, siendo un ingrediente esencial para lograr un sabor auténtico coreano.
Presentación de 500g, práctica y rendidora para uso en casa o cocina diaria.