JAYONE vinagre natural 900ml

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Descripción

Vinagre natural (probablemente a base de arroz o grano fermentado)

Características:

  • Sabor ligero, ácido y limpio, ideal para preparaciones que requieren equilibrio de acidez sin ser abrumadoras.

  • Se usa tanto para cocinar como para aderezar, conservar o limpiar.

  • Probablemente producido mediante fermentación natural de granos o arroz, lo que lo hace más suave y apto para la cocina asiática.

  • Sin colorantes ni saborizantes artificiales.

Ventajas:

  • Ingrediente natural, esencial en la despensa coreana.

  • Suave en sabor pero efectivo para dar brillo, frescura y acidez equilibrada.

  • Botella de gran volumen ideal para uso frecuente.

Usos comunes:

  • Salsas y aderezos: vinagreta coreana, salsas agridulces.

  • Platos fríos: como ojingeo muchim (ensalada de calamar) o miyeok muchim (ensalada de algas).

  • Arroz para sushi o mezclas de arroz sazonado.

  • Encurtidos caseros (como kimchi blanco, pepinos o rábanos).

  • Limpieza natural en el hogar, debido a sus propiedades antimicrobianas.