Daesang Miwon 3kg

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Descripción

Miwon de Daesang es un potenciador de sabor ampliamente utilizado en la cocina asiática y profesional. Elaborado principalmente a partir de la fermentación de almidón y caña de azúcar, su componente activo es L-glutamato monosódico (MSG), que intensifica el sabor umami natural de los alimentos, haciéndolos más sabrosos y agradables al paladar.

Usos recomendados:

  • Ideal para caldos, sopas, salteados, salsas y platos preparados

  • Muy utilizado en restaurantes coreanos, chinos y japoneses

  • Puede mezclarse con sal, azúcar o especias para condimentos caseros