
DAESANG miwon 1kg
Miwon es un sazonador alimenticio elaborado a base de glutamato monosódico (MSG), derivado de la fermentación del almidón de maíz. Es uno de los potenciadores de sabor más utilizados en la cocina coreana, ya que realza el sabor umami de los alimentos.
Características destacadas:
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Potenciador de sabor (MSG), contenido: más del 99% de L-glutamato monosódico.
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Elaborado a través de fermentación natural de fuentes como caña de azúcar o almidón.
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Uso seguro junto con sal, pimienta, azúcar, etc.
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Daesang ha producido Miwon desde 1956, siendo una de las marcas más confiables de Corea.
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Producto usado ampliamente tanto en cocina doméstica como en restaurantes.
Usos recomendados:
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Mejora el sabor en sopas, caldos, guisos, verduras salteadas, carnes, arroces y más.
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Solo necesitas una pequeña cantidad para intensificar el sabor natural de los alimentos.
